La distribution de mardi 3 juillet s'est déroulée, exceptionnellement, à ferme de La Curade, à Vindrac, chez Jean-Luc Bessou et Florence Peloux, qui produisent et fournissent à notre AMAP farine, pain et oeufs.
A l'occasion de cette distribution, Wil a enregistré et monté deux émissions-reportages, pour Radio Albigés. Ces émissions évoquent notre AMAP, les activités des paysans-boulangers en général et de Jean-Luc et Florence en particulier, les différentes étapes de la production de blé, de farine et de pain, ...
Nous vous invitons à écouter et partager ces deux émissions "sorties du four", via les liens suivants :
https://hearthis.at/wil-2a/ gardaremamapboulange01pad/
https://hearthis.at/wil-2a/ gardaremamapboulange02pad/
https://hearthis.at/wil-2a/
Merci à Radio Albigès, à Wil, ainsi qu'à Jean-Luc et Florence, pour ces deux belles émissions !
Pour l'AMAP d'Albi - La Madeleine,
Pascal HENRY.